Suara-ntt.com, Kupang-Bagi pecinta kuliner di Kota Kupang dan sekitarnya, esok (Sabtu, 1 April 2023, red) akan dibuka lapak wisata kuliner baru di sepanjang Jalan Palapa, Oebobo Kota Kupang.
Dengan dibukanya lapak kuliner tersebut diharapkan dapat membantu usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Kota Kupang dalam mengembangkan usaha mereka.
Salah Satu Koordinator UMKM NTT, Benny Leonard mengatakan, sejauh ini jumlah UMKM yang terdaftar sebanyak 123 UMKM dan sebagian besar dari Oebobo.
Dikatakan, aktivitas lapak tersebut dibuka setiap hari mulai pukul 17:00-24:00 WITA atau jam 5 sampai jam 12 malam dengan menyediakan aneka makanan dan minuman berbahan lokal dan juga memisahkan halal dan khusus.
“Kita buka setiap sore sampe malam. Setiap hari dari jam 5 sore sampe jam 12 malam. Selain itu juga kiita pisahkan antara makanan halal dan khusus,”kata Benny kepada wartawan pada Jumat 31 Maret 2023 sore.
Untuk menjaga ketertiban arus lalulintas kata dia, pihaknya sudah berkoordinasi dengan Dinas Perhubungan Kota Kupang dan Polres Kupang Kota mengalihkan lewat jalur lain.
Menurutnya dengan kehadiran lapak UMKM tersebut bisa membantu Pemerintah Kota (Pemkot) Kupang dalam menekan laju inflasi dan pengangguran.
“Para pelaku lapak UMKM tidak dipungut biaya dan hanya bayar uang meteran. Kami berharap ke depan lapak kuliner ini bisa dikelola Pemkot. Dan kemungkinan ada penambahan lapak lokal,” jelasnya.
Lebih lanjut kata dia, terkait keamanan parkiran itu menjadi urusan Pemkot dan masyarakat sekitar.
“Untuk pengaturan parkir nanti diurus oleh Pemkot Kupang dan anak-anak muda yang ada,”ungkapnya.
Untuk diketahui gagasan dan persiapan awal lapak kuliner ini berkat usaha bersama dengan Keluarga Besar Putra Putri Polri (KBPPP). Kemudian acara itu akan launching esok Sabtu, 1 April 2023 dan dibuka oleh Penjabat Wali Kota Kupang George M. Hadjon. (Hiro Tuames)
